Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Liegt ein Schnitzel in der Sonne,
muss es in die Abfalltonne.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Der Pansen-Wurst-Erfinder
war bestimmt kein Inder.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.