Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei,
doch wie viel Ecken hat dann der Wurstebrei?
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Auf Wurst aus Putenbrust,
hab ich schon morgens Lust.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.