Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Kassler, Sauerkraut und Knödel
ist nur was für Bayern-Dödel.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Der Pansen-Wurst-Erfinder
war bestimmt kein Inder.