Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Kassler, Sauerkraut und Knödel
ist nur was für Bayern-Dödel.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei,
doch wie viel Ecken hat dann der Wurstebrei?
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.