Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Kassler, Sauerkraut und Knödel
ist nur was für Bayern-Dödel.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Wer Würste ohne Pelle brät
wird sehen, dass das nicht geht.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.